• bonsoir..fête de la cerise  réussie...ouf pas de pluie...le soleil est apparu en fin d'après midi  ce midi

    nous avons dégusté un menu vraiment savoureux  au restaurant al Catala 

     

    notre petite Olga a été adorable..très très sage au resto..elle était un peu la star du jour..lol..

     

     

    Pressé de foie gras et de confit de canard catalan compotée de cerises a la coriandre et sa fine brioche

     

     

     

     

     

    Filet de dorade  en millefeuille, crème de safran des aspres et sa poêlée de cerises déglacées  au vinaigre de banyuls

     

     

     

     Forêt noire à la Cérétane et son jus de cerise

     

     

     

     enfin pour résumé vraiment une belle journée..

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     bonne soirée..et bonne fête des mamans  à toutes les mamans qui me lisent..

     

     

    demain sera une journée nature avec rando sac à dos.. 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


  • Commentaires

    5
    béatrice
    Mardi 28 Mai à 11:09

    HUMMMM...le beau menu

    4
    Lundi 27 Mai à 09:38

    Sandrine et JoËL SONT DE BONS RESTAURATEURS, vous avez fait le bon choix   bonne semaine qui s'annonce avec le soleil  big bises  

    3
    Dimanche 26 Mai à 08:20

    Ouf, vous n'avez pas eu la pluie pour la fête de la cerise de Céret, et je vois que vous avez fait un super repas au restaurant. Je ne connaissais Al Catala, faudra que j'y aille à l'occasion. Allez, bonne Fête des Mères et plein de bisous.

    2
    Dimanche 26 Mai à 02:15

    bonjour yvette et surtout bonne fete a toi aussi car c est tellement un bonheur d etre maman  oh des soucis aussi bien sur mais aujourd hui n y pensons pas au moins pour la journée , je pense beaucoup aussi a ma maman et a ma grand mere avec qui j etais le temps de l école 

     je vois que vous vous etes régalés dans un tres bon restaurant ça vous fera un beau souvenir en famille 

     je ne marche toujours pas bien voir meme tres mal , mais aujourd hui je ne vais pas faire ma tétue et prendre quelque chose que ma donné le docteur contre la douleur et demain je verrais pour un osteophate il va bien falloir essayer quelque chose car je ne peut pas rester comme ça quand meme 

     encore tres bonne fete et je t embrasse 

    1
    Samedi 25 Mai à 20:53

    Bonsoir  Yvette  

    C'est  toujours une fête réussie  à  Céret  , nous  y étions  ce matin  et y avons rencontrés beaucoup de connaissances !  Pour nous aussi demain  sortie nature du côté de saint  Laurent de cerdans 

    Bises à vous deux  ... amitiés 

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