11 Octobre 2014
coucou...aujourd'hui mon "homme" a été aux arbouses...reste ma gelée a faire...
L'arbousier, connu également sous l'appellation 'Arbre aux fraises', est un arbrisseau rameux commun de la garrigue. Si, dans son milieu naturel, il peut atteindre parfois 8 mètres de hauteur et 10 mètres de largeur, dans des régions plus tempérées sa taille avoisinera 3 ou 5 mètres de haut.
Le tronc est de couleur brune et, avec l'âge, des plaques d'écorce se détachent. Les jeunes rameaux rougeâtres se dressent puis s'étalent. Les feuilles lancéolées, aux bordures dentées, sont coriaces et luisantes.
Les fleurs de l'arbousier sont en forme de clochettes regroupées en panicules blanches (ou roses pour Arbutus unedo 'Rubra'). Les fruits, les arbouses, sont des baies rondes hérissées de protubérances pyramidales. D'abord vertes, elles se colorent en jaune puis en rouge au fur et à mesure qu'elles murissent... mais cela, au bout d'un an !
. .connaissez vous ce fruit?
mon "homme" aime bien, moi un peu moins mais en gelée c'est excellent...bonne sorée YVETTE
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