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 "Le temps vole et m'emporte malgré moi, j'ai beau vouloir le retenir, c'est lui qui m'entraîne.

Madame de Sevigné

 

 

bonsoir ..connaissez vous le joli moulin de Collioure? dimanche dernier, il était ouvert au public...

Datant du XIVe siècle, c’est sûrement le plus ancien moulin à grains du Roussillon. Restauré en 2001, il a été transformé en moulin à l’huile.

Il est le plus ancien du département. Le 11 février 1337, le Chevalier Raymond de Toulouse, procureur du Roi de Majorque, cède à Jacques Ermengald de Collioure une parcelle de terre, au lieu-dit « Cortines » et lui accorde le droit d’exploiter le moulin à vent pour moudre les grains ou récoltes. 

Le moulin cesse son activité au XIXe siècle pour se trouver progressivement en état de ruine. Devenu propriété de la ville, la commune entreprend sa restauration ; achevée en juin 2001. La machinerie en bois est réalisée de manière traditionnelle par les compagnons menuisiers de Bernard Garibald.

 Il est aujourd’hui utilisé pour la trituration des olives et l’élaboration de l’huile sur Collioure


Ouverture: avril à Septembre, tous les mercredis et dimanches de 10h à 12h. 
Vente d'huile sur place.

 

 

 

 

 

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capucine66


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B
 Bon jeudi Yvette Bonne journée Beau temps partons en balade Amitiés Bérénice
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C
Bonjour Yvette,<br /> Te voilà donc rassurée après ta coloscopie ! c'est une bonne chose, ce n'est pas agréable cet examen, j'en ai fait 2 en 1994,avant et après mon opération, anesthésie totale heureusement mais je connais un monsieur qui l'a fait sans anesthésie...<br /> Il fait toujours aussi beau chez nous, soleil du matin au soir, ça monte à 25/26° ; par contre le matin 7/8° on commence à allumer le poêle pendnat une ou 2 heures, là je viens de l'éteindre car la véranda chauffe bien.<br /> Je vais essayer la lotion que tu m'as indiqué pour Nouk, il n'a pas de puces, pas de croutes, je pense que c'est nerveux, pour le moment il est au jardin avec mon mari, il gambade partout à la recherche de bestioles...<br /> Je viens de mettre des blancs de poulet au four entouré de p de terre en lamelles et je mettrais des sasifis en fin de cuisson, ça ne devrait pas être mauvais...Demain je ferai mes gros poivrons, farcis avec du hâchis aux légumes et du riz. Nous allons repasser chez le docteur pour les médocs de mon mari, en revenant des courses chez Leclerc. Si il y a trop de monde il y retournera samedi matin. Pour moi, ce sera dans 15 jours, je dois refaire une prise de sang, j'en fais une tous les mois pour surveiller le bon fonctionnement des reins, certains médocs ne sont pas très bons pour eux, il faut être prudent. sinon, le reste  ça va. Le diabète est bien contrôlé, le traitement fonctionne .<br /> Espérons que cela dure !<br /> Je te souhaite une très belle journée, avec du soleil bien sûr, profitez bien des derniers jours d'été, l'automne est là mais chez nous les feuilles sont encore bien accrochées avec toute la pluie de cet été,elles résistent !!!!!<br /> Caresse à Olga et bises à toi ,bonjour à ton mari <br />  
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C
Bonjour Yvette,<br /> Te voilà donc rassurée après ta coloscopie ! c'est une bonne chose, ce n'est pas agréable cet examen, j'en ai fait 2 en 1994,avant et après mon opération, anesthésie totale heureusement mais je connais un monsieur qui l'a fait sans anesthésie...<br /> Il fait toujours aussi beau chez nous, soleil du matin au soir, ça monte à 25/26° ; par contre le matin 7/8° on commence à allumer le poêle pendnat une ou 2 heures, là je viens de l'éteindre car la véranda chauffe bien.<br /> Je vais essayer la lotion que tu m'as indiqué pour Nouk, il n'a pas de puces, pas de croutes, je pense que c'est nerveux, pour le moment il est au jardin avec mon mari, il gambade partout à la recherche de bestioles...<br /> Je viens de mettre des blancs de poulet au four entouré de p de terre en lamelles et je mettrais des sasifis en fin de cuisson, ça ne devrait pas être mauvais...Demain je ferai mes gros poivrons, farcis avec du hâchis aux légumes et du riz. Nous allons repasser chez le docteur pour les médocs de mon mari, en revenant des courses chez Leclerc. Si il y a trop de monde il y retournera samedi matin. Pour moi, ce sera dans 15 jours, je dois refaire une prise de sang, j'en fais une tous les mois pour surveiller le bon fonctionnement des reins, certains médocs ne sont pas très bons pour eux, il faut être prudent. sinon, le reste  ça va. Le diabète est bien contrôlé, le traitement fonctionne .<br /> Espérons que cela dure !<br /> Je te souhaite une très belle journée, avec du soleil bien sûr, profitez bien des derniers jours d'été, l'automne est là mais chez nous les feuilles sont encore bien accrochées avec toute la pluie de cet été,elles résistent !!!!!<br /> Caresse à Olga et bises à toi ,bonjour à ton mari
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C
Bonjour Yvette,<br /> Te voilà donc rassurée après ta coloscopie ! c'est une bonne chose, ce n'est pas agréable cet examen, j'en ai fait 2 en 1994,avant et après mon opération, anesthésie totale heureusement mais je connais un monsieur qui l'a fait sans anesthésie...<br /> Il fait toujours aussi beau chez nous, soleil du matin au soir, ça monte à 25/26° ; par contre le matin 7/8° on commence à allumer le poêle pendnat une ou 2 heures, là je viens de l'éteindre car la véranda chauffe bien.<br /> Je vais essayer la lotion que tu m'as indiqué pour Nouk, il n'a pas de puces, pas de croutes, je pense que c'est nerveux, pour le moment il est au jardin avec mon mari, il gambade partout à la recherche de bestioles...<br /> Je viens de mettre des blancs de poulet au four entouré de p de terre en lamelles et je mettrais des sasifis en fin de cuisson, ça ne devrait pas être mauvais...Demain je ferai mes gros poivrons, farcis avec du hâchis aux légumes et du riz. Nous allons repasser chez le docteur pour les médocs de mon mari, en revenant des courses chez Leclerc. Si il y a trop de monde il y retournera samedi matin. Pour moi, ce sera dans 15 jours, je dois refaire une prise de sang, j'en fais une tous les mois pour surveiller le bon fonctionnement des reins, certains médocs ne sont pas très bons pour eux, il faut être prudent. sinon, le reste  ça va. Le diabète est bien contrôlé, le traitement fonctionne .<br /> Espérons que cela dure !<br /> Je te souhaite une très belle journée, avec du soleil bien sûr, profitez bien des derniers jours d'été, l'automne est là mais chez nous les feuilles sont encore bien accrochées avec toute la pluie de cet été,elles résistent !!!!!<br /> Caresse à Olga et bises à toi ,bonjour à ton mari
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U
bonjour yvette je suis deja entrain de cuisiner car ce soir on sera sept a table et ça fait beaucoup de travail et aussi de grosses vaisselles donc faut laver au fur et a mesure deja pour la purée maison avec les moulin a legumes etc , dans la journée mon mari va m aider un peu quand meme et pour finir en allant acheter le pain je vais aussi acheter un gateau pour huit ça me fera moins de travail et j avoue que de plus en plus je fatigue et a part les enfants je n aime plus recevoir du tout ou alors a la bonne franquette <br />  pour ne pas changer je vais faire ma marche et du vélo pour bouger un peu et autrement cuisine cuisine et repos le temps de la sieste cet apres midi <br />  passe un tres bon jeudi c est bien que ta coloscopie soit faite moi j attends encore un peu mais pourtant il le faudrait bien que ce soit fait <br />  je t embrasse
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C
Je suis montée plus haut mais jamais au moulin.Voilà c'est fait virtuellement !<br /> Gros bisou
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B
 Volcan en irruption à La Palma Iles des Canaries 
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M
Bonsoir Yvette, <br /> j'adore visiter les moulins, chez nous il y a deux moulins en activités. <br /> L'un a été construit à la première guerre mondiale et il produisait l'électricité pour le village et puis ça s'est agrandi à d'autres villages, et puis abandonné peu à peu, maintenant le propriétaire la remis au goût du jour tout en conservant l'état et il fabrique de l'huile de noix et de la farine de noix, l'autre je ne sais pas, on en parle peu. Mais le premier nous sommes allés le voir plusieurs fois en famille, c'est fascinant. <br /> Passe une bonne soirée, gros bisous, <br /> Nadine <br />
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B
Bonjour Yvette Joli moulin et sa visite virtuelle pour nous, et ses explications .... Merci à toi. Bonne soirée Amitiés Bérénice
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