"Il faut éviter de penser à ces difficultés que présente le monde, quelquefois. Sans ça, il deviendrait tout à fait irrespirable." Marguerite Duras

c'est une belle journée d'automne qui se termine, une rando entre amies et un gouter bien apprécié ..

la recette de ce cake

Faire tremper les raisins et fruits confits 1 bonne heure afin qu'ils gonflent. Préchauffez le four à 180°.

ingrédients 3 oeufs 120 g de beurre mou 160 g de farine  un demi sachet de levure 100 g de sucre 

Dans un saladier mélangez la farine, les sucres, la levure. Ajoutez les oeufs battus en omelette, le beurre fondu et le rhum. Mélangez. Égouttez les raisins, et les essuyer dans un torchon pour les sécher, puis farinez les (cela les empêchera de descendre dans le fond du cake) et enfin les ajouter à la pâte, mélangez. Beurrez et farinez un moule à cake et versez la pâte puis enfournez pendant 30 mn environ. Bonne dégustation de ce cake très parfumé !!!

bonne soirée..YVETTE)