Connaissez-vous les arbouses, les fruits comestibles de l’arbousier ?
En automne c’est la saison de ses fruits qui passent du jaune à l’orange puis au rouge quand ils sont mûrs.
A l’intérieur les fruits sont moelleux, sucrés et acidulés. La chair de couleur orange fond littéralement dans la bouche. Ne vous attendez pas à quelque chose de juteux, par contre c’est vraiment fondant. J’aime beaucoup ! On n’a pas besoin de mâcher, on laisse simplement fondre dans la bouche.










