« Il est sain et nécessaire pour nous de retourner à la terre et à la contemplation de ses beautés pour connaître l’émerveillement et l’humilité. (Rachel Carson)  

 

bonjour..nous arrivons d'une belle rando..une de mes préférées puisque le site de la Chapelle Santa Engracia..est un havre de paix , de sérénité et se trouve pas loin de chez nous...c'est toujours un plaisir d'y monter.. le panorama sur la montagne et la mer est à admirer..la chapelle toujours ouverte et là je suis outrée de voir ça...

L’équipe de la chapelle de Sta Engracia a eu la désagréable surprise de constater, ce samedi 23 février, qu’une personne mal intentionnée avait dérobé la statuette de Ste RITA qu’une de nos bénévoles avait ramené de CIASIA en Italie.

 

HONTE A CETTE PERSONNE

 

et que ce méfait lui apporte tout ce que l'on est en droit d'attendre d'un tel acte.

 

        La chapelle est ouverte à tous et nombreux sont les promeneurs à apprécier le site

oui c'est une honte car cette chapelle appelle au respect et je ne comprends pas de tels actes..grrr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier est une histoire passée, demain est un mystère et aujourd’hui est un cadeau. C’est pour cela qu’on l’appelle le présent. Eleonor Roosevelt   

bonjour.. c'était hier, encore une belle journée avec mes amies.

 

.Lili ..Carole , Béa.

 

.j'avais fais une charlotte aux fraises.

.Carole avait fait de succulents chocolats..

 

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nous avons terminé l'après midi en jouant au scrabble..

 

.La nature fait toujours, selon les conditions dont elle dispose et
autant que possible, les choses les plus belles et les meilleures.
Aristote  

 

 

bonjour ..toujours notre rando de dimanche dans une nature qui m'enchante...deux petits villages perdus au pied du Canigou..loin de partout..

Valmanya signifie en latin "La Grande Vallée". Il suffit de s'y balader pour comprendre pourquoi ce nom lui a été donné  

 

 

 

 

 

 Olga n'est pas un terrier  pour rien..

elle adoore creuser.et se cacher sous les feuilles..

 

 

 

 

 

 

 

bonjour, c'était hier, une belle rando avec notre petite Olga dans une nature enchanteresse….nous sommes partis du tout petit village de Valmenya..village martyr  , incendié en aout 44 ..par.les Allemands..plusieurs maquisards tués..un petit Oradour .triste période  de l'histoire..

 

 

 

.pour aller à Baillestavy.petit village perdu dans la montagne.

 Baillestavy est une commune française , située dans le département des Pyrénées Orientales et la région Languedoc Roussillon . Baillestavy a une population de 100 habitants environ, avec une densité 3 hab./km².   

 

une boucle d'une dizaine de km  le topo guide donnait la rando pour 4 heures et nous nous avons mis 5 bonnes heures mais c'était tellement beau que j'ai pris beaucoup de photos.

 

 

 

 

bonsoir..fête de la cerise  réussie...ouf pas de pluie...le soleil est apparu en fin d'après midi  ce midi

nous avons dégusté un menu vraiment savoureux  au restaurant al Catala 

 

notre petite Olga a été adorable..très très sage au resto..elle était un peu la star du jour..lol..

 

 

Pressé de foie gras et de confit de canard catalan compotée de cerises a la coriandre et sa fine brioche

 

 

 

 

 

Filet de dorade  en millefeuille, crème de safran des aspres et sa poêlée de cerises déglacées  au vinaigre de banyuls

 

 

 

 Forêt noire à la Cérétane et son jus de cerise

 

 

 

 enfin pour résumé vraiment une belle journée..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 bonne soirée..et bonne fête des mamans  à toutes les mamans qui me lisent..

 

 

demain sera une journée nature avec rando sac à dos..